La ciencia de las especias - Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina

EAN : 9780241433423
    • La ciencia de las especias - Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina
    La ciencia de las especias - Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina
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    Detalles La ciencia de las especias - Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina

    • Profundidad 2.40
    • Altura 26.30
    • Anchura 22.10
    • Grosor 2.50
    • Peso 1000.00
    • Categoría THEMA Geografía: obras de referencia
    • Clasificación THEMA Cocina o comida por ingredientes: hierbas, especias, aceites y vinagres;Cocina general y recetas;Geografía: obras de referencia
    • Código THEMA destacado RGX
    • Código THEMA WBTH;WBA;RGX
    • EAN 9780241433423
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