| Categoría THEMA | Panes y elaboración de pan |
| Clasificación THEMA | Libros de cocina y restaurantes de cocineros famosos y de televisión;Cocinas nacionales y regionales / Cocina de pueblos y culturas específicos;Panes y elaboración de pan |
| Código THEMA destacado | WBVS2 |
| Código THEMA | WBB;WBN;WBVS2 |
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